Vaca velha Tomahawk com amadurecimento

Tomahawk de vaca velha com maturação de 30-40 dias servido embalado a vácuo, ideal para 2 pessoas. 1.5kg Peso aprox.

O Beef Tomahawk é um dos cortes mais populares e requisitados na indústria da carne. Este é um corte de carne com um longo osso em forma de machado que se estende desde o topo da carne. Esse osso agrega sabor e suculência no cozimento da carne, por ser uma peça densa e rica em gordura intramuscular.

Na nossa loja online, oferecemos Tomahawks de carne da melhor qualidade nacional, criteriosamente selecionados pelos nossos especialistas em carnes. Utilizamos apenas as melhores raças de gado, criadas nas melhores condições, para garantir que a carne seja macia, suculenta e de sabor excepcional.

Nossos Beef Tomahawks estão disponíveis em diferentes tamanhos para atender às necessidades de todos os nossos clientes. Todos os nossos cortes são cuidadosamente cortados e preparados por especialistas em carnes para garantir que cada peça tenha o tamanho e o peso certos para a melhor experiência gastronômica.

O Tomahawk é perfeito para grelhar ao ar livre, pois seu formato e tamanho o tornam ideal para cozimento direto em alta temperatura. Também pode ser cozido no forno ou em uma frigideira de ferro fundido. A carne é dourada e crocante por fora, enquanto o interior é suculento e cheio de sabor.

O Tomahawk é ideal para ocasiões especiais como jantares de aniversário, aniversários, casamentos e qualquer outra celebração. É um corte de carne impressionante e uma verdadeira obra-prima da culinária que deixará seus convidados maravilhados.

Resumindo, nosso National Old Cow Tomahawk é um pedaço de carne excepcional que não é apenas delicioso, mas também visualmente deslumbrante. Com seu sabor excepcional e textura única, o Old Cow Tomahawk é um corte de carne que qualquer amante de carne deveria experimentar pelo menos uma vez na vida.