fígado 1kg

Fígado bovino em filetes, aproximadamente 1kg. Embalado a vácuo e transportado refrigerado para que chegue à sua cozinha recém-preparado, com toda sua maciez e suculência impecáveis.

O fígado é um prato muito comum nas casas. Destaca-se pelo seu sabor intenso e pela sua textura particular, tendo como principal componente a água. Na verdade, é um alimento muito popular nas dietas para manter ou perder peso.

Além disso, o fígado fornece muitos nutrientes importantes para o corpo, como vitaminas e minerais valiosos. Este pedaço de carne é uma grande fonte de vitamina A e também é um dos poucos alimentos que fornece vitamina D. Também é rico em ferro, essencial para a saúde.

Embora possa ser grelhado, empanado ou em porções estufadas, a receita mais comum com fígado bovino é o fígado com cebola, prato que muitos de nós comemos em nossas casas quando crianças e adultos.

A razão pela qual o Fígado com Cebola é famoso é que o sabor intenso do fígado bovino é complementado e mascarado pelo da cebola. Isso cria um prato fantástico, delicioso e fácil de preparar, perfeito para famílias, pois pode conquistar o estômago dos mais pequenos da casa.